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银川工商规范肉制品经营户行为

“自开展肉制品专项检查以来,我局检查肉类经营户80余户、海鲜经营户34户,检查共下发限期整改通知书7份,对5户未按规定装订检验检疫票据的经营户现场进行了纠正,对6户票据不规范的现场规范。”4月13日,银川市工商局兴庆二分局相关负责人表示。

  今年以来,该局从源头把好肉类制品准入关,把好市场上市肉的检疫准入制,对市场销售生鲜肉及肉制品经营户的证照以及进销货台账的建立、装订,索证索票和各种食品安全制度的落实情况逐户进行检查,杜绝无证无照经营。同时结合年检验照工作认真审查食品流通环节设立、变更的申请资料,尤其加强对流通领域申办者经营场所、设施设备等硬件的检查。以农副产品市场、商场、超市和肉食店等经营场所为重点,仔细查看其销售的生鲜肉“两章两证”,严厉查处和打击销售未经检验检疫肉品、腐败肉品、“三无”以及过期肉制品等。

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  发布日期:2012-04-16  【打印此页】  【返回